○ 예매일시 : 2024년 5월 13일 오후 2시

티켓링크 URL

https://www.ticketlink.co.kr/product/50004

1. 행사 안내

‘시식공감’은 궁중 문화를 보고 먹고 즐기고 감동한다는 時공간, 食음식, 公공연, 感감동을 주제로 궁중음식문화를 직접 체험해 보는 전통문화 복합체험 프로그램입니다.

생과방 전각에 앉아 맛보는 궁중병과와 궁중약차, 소주방 대령숙수(待令熟手)가 소개하는 궁중음식 그리고, 궁인들과 함께하는 궁중 놀이 체험 프로그램까지. 

다채롭게 빛나는 초여름 밤의 궁궐로 여러분을 초대합니다.

2. 행사 일정

 ○ 행사기간 : 2024년 5월 22일 ~ 5월 30일 / *5.28. 휴궁일 제외

 ○ 운영시간 : 18:00 ~ 21:00 

  * 예매 시 밤의 생과방, 식도락(食道樂) 중 한가지 선택

  * 주방골목과 내소주방 체험 프로그램은 180분간 상시 운영

3. 프로그램 안내

  * 예매 시 선택 프로그램(소주방 식도락/밤의 생과방) 중 택 1하여 이용 가능

  <선택 프로그램>

 ○ 횟수 : 1일 2회

 ○ 장소 : 생과방/외소주방

  ① 밤의 생과방 : 국악 공연과 함께 즐기는 궁중다과 체험

   - 주악: 찹쌀가루로 만들어진 주악은 조선시대 귀한 손님이 왔을 때 올리던 음식입니다.

   - 곶감단지 : 곶감단지는 호두강정, 곶감, 잣 등을 다져 유자청으로 반죽하여 속을 채운 병과입니다.

   - 참외정과 : 정과는 ‘전과(煎果)라고도 하며 조선시대 장국상, 큰상, 제례음식에 반드시 쓰였습니다.

   - 삼색강정 : 1680년경에 쓰여진 조리서 『요록(要錄) 』에 등장하였으며, 남녀노소 모두가 좋아하는 조선시대 병과입니다.

   - 매작과 : 궁중에서 ‘마치 매화나무에 참새가 앉아 있는 형상을 하고 있는 한과’ 라는 의미로 불리었습니다.

   - 금귤정과 : 껍질째 먹는 과일인 금귤을 설탕에 조려 만든 상큼한 향미와 쫀득한 식감을 가진 전통 다과 입니다.

   - 호두정과 : 알이 굵고 단단한 호두를 골라 꿀을 넣어 조린 뒤 노릇하게 튀겨내 고소한 맛이 나는 전통 과자입니다.

   - 궁중약차 : 사미다음, 감국다, 강계다, 사물다, 오미자다, 제호다 등 궁중에서 쓰인 약차입니다.

  ② 식도락(食道樂) : 소주방 연극과 함께하는 궁중음식 식도락(食道樂) 시식

   - 타락죽 : 조선시대 왕실에서 귀한 보양식으로 올려졌던 궁중음식 중 하나로, 우유와 찹쌀을 넣어 끓여 낸 죽.

   - 연잎밥 : 연잎에 찹쌀과 대추, 밤 등의 곡식을 넣어 쪄낸 음식.

   - 두부선 : 으깬 두부에 닭고기, 표고, 석이버섯을 함께 섞어 쪄낸 궁중음식.

   - 너비아니 : 너붓너붓 썰었다고 하여 너비아니라고 하며 얇게 저민 쇠고기를 양념한 뒤, 석쇠에 구워낸 음식으로 ‘조선무쌍신식요리 제법’에 소개되어 있다.

   - 장떡/녹두전 : 녹두, 고추장 등 여러 가지 부재료를 넣은 반죽을 기름에 지진 음식.

   - 유자연근초무침 : 연근을 얇게 저며 데친 후 유자청에 묻혀 낸 음식으로, 피로회복과 불면증에 좋기로 알려져 있다.

   - 궁채장아찌 : 상추 계열의 채소로 줄기의 식감이 좋고 비타민, 미네랄, 식이섬유, 단백질 등 영양소가 다양하며 항산화 작용을 돕는 음식이다.

   - 매화꽃차 : 심신을 안정하는 효과가 있으며, 선비의 기개를 의미하는 매화의 향이 일품인 꽃차.

  * 선택 프로그램의 공연 및 연극은 회차 별 정시에 맞춰 진행됩니다. 이용에 유의하시기 바랍니다.

  <공통 프로그램>

 ○ 횟수 : 상설

 ○ 장소 : 내소주방/골목길/소주방 행랑채

  ① 주방골목

   - 밀쌈 : 밀전병에 여러 가지 소를 넣고 돌돌 말아낸 음식으로 '동국세시기’에 유둣날 만들어 먹었던 음식으로 기록되어 있습니다.

   - 오미자 배정과 : 배를 얇게 썰어서 만든 정과입니다.

   - 유자단자 : 찹쌀가루에 다진 유자청을 섞어 찐 후 네모나게 썰어낸 떡입니다. 

   - 꽃약과 : 고운 밀가루 반죽에 꿀과 생강 즙, 술을 섞어 반죽하여 튀겨낸 뒤 집청한 다과입니다.

   - 삼색유과 : 찹쌀 반죽을 기름에 튀겨 꿀에 즙청한 뒤 갖가지 색을 물들인 과자입니다.

   - 보리수단 : 통통하고 투명한 보리 쌀알을 오미자에 띄운 음식으로 여름철에 잘 어울리는 전통 음료입니다.

  ② 전통병과(꽃산병) 만들기 체험 : 오색 빛깔로 빚어내는 꽃산병 만들기 체험

  ③ 한방 족욕제 만들기 체험 : 애엽(쑥), 진피(귤껍질), 당귀, 소금을 활용한 한방 족욕제 만들기 체험

     ④ 격구 체험 : 조선시대 왕실 전통 놀이 체험

     ⑤ 소주방 온(溫) 쉼터 : 궁궐에서 즐기는 여름밤의 휴식

4. 예매안내

 ○ 예매일시 : 2024년 5월 13일 오후 2시

 ○ 예매처 : 티켓링크(https://www.ticketlink.co.kr)

 ○ 체험연령 : 미취학 아동 참여 불가

     * 야간 프로그램 특성상 행사 진행 및 안전상의 이유로 참여가 어려운 점 깊은 양해 부탁드립니다.  

 ○ 예매금액 : 25,000원(1인 4매 예매 가능)

 ○ 행사기간 : 2024. 5. 22.(수) ~ 5. 30.(목) / *5.28. 휴궁일 제외

 ○ 전화예매     

   - 예매대상 : 만 65세 이상 /  장애인 / 국가유공자

   - 예약방법 : 티켓링크 고객센터(1588-7890)

   - 예약시간 : 평일 10:00~19:00 / 주말 및 공휴일 휴무

     * 현장에서 증빙자료를 확인 할 예정이오니, 신분증(경로우대증, 국가유공자증, 장애인복지카드 등)을 반드시 지참하여 주시기 바랍니다.

 ○ 할인 정보

   - 장애인 1~3급(동반 1인까지) 및 4급 이하(본인만) 50% 할인

   - 국가유공자(본인만) 50% 할인

     * 현장에서 관련 증빙자료(복지카드/국가유공자 등) 확인 후 입장 가능

5. 유의사항

 ○ 예매시

   - 100% 사전예약제로 운영되며, 별도의 현장 판매는 진행되지 않습니다. 

   - 미취학 아동은 행사 진행 및 안정상의 이유로 참여가 어려운 점 양해 부탁드립니다. 

   - 온라인 할인권 및 전화 예매 티켓은 양도 불가합니다. (예매자 본인 참석 필수 / 가족 양도 불가)

   - 현장에서 본인 확인을 진행하오니, 예매자 신분증(원본) 및 예매 내역(예매 번호)을 반드시  지참하셔야 합니다. (미 지참 시 입장이 제한됩니다.)

   - 예매하신 티켓 본인 입장이 원칙이며 지인 간의 양도가 불가합니다. 

    * 단, 가족관계일 경우 예약자 신분증과 증빙자료(주민등록등본, 가족관계증명서 등) 지참 시에만 예외적으로 양도가 가능합니다. 

   - 행사 안내는 문자로 우선 안내 될 예정이오니, 회원 정보상의 연락처는 사전 확인 부탁드립니다.

   - 행사의 취소와 환불은 예약 사이트의 규정을 준수합니다.

   - 부정한 방법(매크로 사용등)을 이용하거나 암표 매매 목적으로 구매하는 경우 적발 시 해당 티켓에 대해 사전 통보 없이 예매 취소 및 사용을 제한할 수 있습니다. 

   - 본 체험권은 경복궁 야간관람을 포함하고 있지 않습니다.

 ○ 접수시

   - 접수장소 : 국립민속박물관 경복궁 매표소 앞 (국립민속박물관 정문 입장 )

   - 접수시간 : 행사 시작 20분 전부터 접수 시작

   - 예매자 신분증(원본) 및 예매 내역(예매 번호)을 반드시 지참하셔야 합니다. 

   - 예매자의 본인 명의와 일치하는 신분증 확인이 어려울 경우 입장이 제한될 수 있습니다.(환불 불가)          

   - 본 프로그램은 180분에 걸쳐 진행되며, 원활한 참여를 위해 편안한 신발을 착용해주세요.

   - 플래시 사용 불가 / 삼각대 사용  불가 / 음식물 반입 금지

 ○ 우천시

   - 행사 당일 오전 11시 기상청 예보 기준

   - 1~4mm 예보 시:  행사 정상 진행(개별 문자 알림 / 단, 문화재 보호를 위하여 체험 프로그램 일부가 제한될 수 있음)

   - 5mm 이상 예보 시: 프로그램 내용(연극, 공연 등) 변경 또는 행사 취소 가능(개별 문자 알림)

6. 행사 문의 : 궁능활용프로그램 콜센터 1522-2295     

7. 오시는길

 ○ 지하철

   - 3호선 경복궁역 5번출구 도보 약 20분

   - 5호선 광화문역 2번출구 도보 약 20분

 ○ 버스

   - 경복궁 남측 109, 171, 272, 601, 606, 1020, 9703

   - 경복궁 서측 1020, 1711, 7016, 7018, 7212, 6011, 9703

    ※ 자세한 버스 노선은 서울시 홈페이지(http://bus.seoul.go.kr)를 참고하시기 바랍니다.

 ○ 주차 안내 : 경복궁 동편 유료 주차장 이용 가능

    ※ 주차비는 본인 부담이며, 오후 10시 40분까지 이용 가능